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Biologico: una scelta etica ma non solo...

Produrre un alimento biologico è innanzitutto una scelta etica. Quella piccola foglia avvolta da stelline (il simbolo che troviamo su tutte le etichette dei prodotti Biologici) non rappresenta soltanto l'adesione ed il rispetto a degli obblighi normativi esistenti: è semmai la coronazione di un percorso che il produttore sceglie di inseguire andando contro le logiche della massima produttività al minor prezzo possibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e dei cicli della natura.

L’agricoltura biologica rappresenta un sistema di produzione alternativo, che contribuisce a salvaguardare l'ambiente, non utilizzando sostanze chimiche di sintesi né orgamismi geneticamente modificati (OGM, pesticidi e diserbanti). Essendo regolamentata a livello dell'intera filiera da rigorose norme europee, è quindi in grado di fornire al consumatore prodotti di origine sicura e di elevata qualità nutrizionale.

Un formaggio di capra biologico, per esempio, nasce da un latte biologico, che a sua volta trae origine da un animale allevato attraverso un'alimentazione più rigorosa e salutare, senza l'utilizzo di nessun aiuto chimico o artificiale. Questo è sostanzialmente il mondo del Bio: limitare al minimo l'impatto ambientale utilizzando ciò che la Natura ci mette a disposizione unendo anche il sacrificio e la passione del produttore, senza il quale nulla potrebbe nascere.

Che siano pasta, formaggi, marmellate, passate di pomodoro, salse, vino o altro ancora, il nostro obiettivo è sempre lo stesso: dare al consumatore la possibilità di fare una scelta anche etica. Acquistando un prodotto biologico, infatti, avrete la possibilità di consumare del cibo sicuramente salutare, e anche di completare quel percorso iniziato con tanta passione da un produttore coraggioso e fuori dagli schemi.

Ogni prodotto Biologico è un mondo da scoprire.

Ecco una selezione di cibi per chi ama mangiare sano:
pasta biologica
, carne biologica, vino biologico
e molti altri prodotti biologici online
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  • Alimenti biologici
  • Latteria Perenzin
  • Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
  • Paccheri al pomodoro
  • Azienda Agricola Corte Bianca
  • Franciacorta Corte Bianca
  • Finocchiona Toscana
  • Panino Finocchina
   

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