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Tommasino di Capra biologico - kg 0.180 ca

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Tommasino di Capra biologico - kg 0.180 ca
4,17 €
al pezzo *

Disponibilità: Disponibile

Un caprino fresco e cremoso prodotto con latte biologico
(*) Peso indicativo: kg 0.1800
O
Descrizione

Dettagli

Materia Prima
Latte biologico pastorizzato ottenuto da capre Saanen allevate in azienda con l'eventuale aggiunta di latte raccolto nel bellunese
Aspetto
Il prodotto si presenta di colore bianco, è morbido e cremoso
Gusto
Acidulo, con note ircine assolutamente non invadenti, buona la persistenza
Stagionatura
Non prevista
Curiosità
La Capreria è un'azienda agricola situata a Montegalda in provincia di Vicenza in una zona pianeggiante a ridosso dei Monti Berici. Oltre alla trasformazionedel latte 'La Capreria' produce direttamente la maggior parte del foraggio necessario all'alimentazione delle 200 capre allevate


(*) Peso indicativo della confezione: kg 0.180
Ingredienti e Valori Nutrizionali

Ulteriori informazioni

Codice 21271
Peso indicativo medio 0.1800
Ingredienti LATTE di capra da agricoltura biologica, fermenti lattici, sale, caglio
Dichiarazione Nutrizionale Valore energetico: 954 kJ / 230 kcal
Grassi: 19 g
di cui saturi: 13 g
Carboidrati: 2,6 g
di cui zuccheri: 2,6 g
Proteine: 12 g
Sale: 1,1 g
Valori riferiti a 100 g di prodotto
Paese di Origine Italia
Regione Veneto
Produttore La Capreria - Montegalda (VI)
Tipo di Latte Caprino
Trattamento Termico del Latte Pastorizzato
Confezione Confezionato in atmosfera protettiva
Modalità di conservazione (prodotto sfuso) -
Modalità di conservazione (prodotto confezionato) Conservare a 0 +6 °C
Istruzioni d'uso -
Durata media GG 20
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