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Zenzero macinato

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Zenzero macinato
3,70 €
al pezzo *

Disponibilità: Disponibile

La spezia tipica dell'oriente, dall'aroma fresco ed esotico
(*) Peso indicativo: kg 0.0200
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Descrizione

Dettagli

Materia Prima
Lo zenzero è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceaes originaria dell'estremo oriente e oggi coltivata in tutta la fascia tropicale e sub-tropicale del continente asiatico, africano e americano
Aspetto
Polvere finissima di colore ecru
Gusto
Ha un gusto inconfondibile che ricorda il pepe e il limone, fresco ed esotico
Curiosità
Lo zenzero è conosciuto in tutto il mondo dal tempo dei Greci, che ne apprezzavano le proprietà medicinali, e dei Romani, che lo hanno introdotto in Europa come sostituto meno caro del pepe. La medicina tradizionale gli riconosce inoltre proprietà antiemetiche, digestive, antinfiammatorie e antiossidanti
Suggerimenti d'utilizzo
Immancabile nelle preparazioni cinesi e indiane, è indicato con il pollame, la carne rossa e il pesce. Esalta il sapore delle verdure, sia cotte che crude, e dà un tocco originale alle macedonie di frutta. Delizioso ingrediente di cocktail, tè e tisane, è irrinunciabile nella preparazione di molti dolci


(*) Peso indicativo della confezione: kg 0.020
Ingredienti e Valori Nutrizionali

Ulteriori informazioni

Codice 94827
Peso indicativo medio 0.0200
Ingredienti Zingiber officinalis
Dichiarazione Nutrizionale No
Paese di Origine India
Regione No
Produttore Petit Lorien - Udine (UD)
Confezione Confezionato in vasetto PET da 20 g
Modalità di conservazione (prodotto confezionato) Conservare in luogo fresco e asciutto
Istruzioni d'uso -
Durata media GG 360
Recensioni
Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 4 /5
E. ELIANA
  il 16/10/2018
4/ 5
Buono

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